Przemysł włókienniczy stanowił duży i ważny rynek zbytu w życiu handlowym Imperium Osmańskiego. Izmir Şark Sanayi stał się jedną z firm założonych i rozwijających się w tych warunkach. Większość akcji spółki Şark Sanayi, która miała duże znaczenie w strukturze gospodarczej Izmiru, należała do belgijskich przedsiębiorców. Fabryka ta, która w 1892 r. była młynem mącznym o nazwie „Couzinery Pittaco”, w 1893 r. została przekształcona przez Couzinery w przędzalnię.

✶ Media