Geleneksel pişirme tekniklerini kullanan ve yaklaşık yüz elli yıllık geçmişi olduğu varsayılan tarihi fırındır. Pişirirken odun ateşinin yanı sıra çam kozalağı közü de kullanan tarihi fırın günümüzde yirmi yıldır Karslı Sezgin Kızılgedik tarafından işletilmektedir.

✶ Medien