1927’den beri faaliyette olan restorandır. Art deco iç tasarımı ile dikkat çeken restoranın müdavimleri arasında Marc Chagall, Edith Piaf, Picasso, Ava Gardner, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Henry Miller, Ernest Hemingway ve Marlene Dietrich gibi sanat, sinema ve edebiyat dünyasının önemli isimleri bulunuyordu.