1859 yılından beri faaliyette olan kafe ve restorandır. Toulon Tren Garı’nın karşısında yer alan mekân, açıldığı günden beri tren yolcularının uğrak yeri olmuştur. 2013 yılında Probst ailesi tarafından devralınmıştır.

✶ Medya