1930’larda İstanbul’da hamallık yaparken sakatlanıp Terme’ye dönerek helva, limonata ve dondurma üretmeye satmaya başlayan Halil İbrahim Kulaç tarafından 1950 yılında kurulmuştur. Limonatalı dondurmayı keşfederek müşterilerine sunan müessese halen aynı ailenin üçüncü ve dördüncü kuşak torunları tarafından işletilmektedir.