Yeni Gün Kahvaltı Salonu
- Tür: Dükkân
- Tema: Yaşayan Kültür Mirası
- Kültür: Cumhuriyet
- Yüzyıl: 20. yy
- Bölge: Türkiye, Ege Bölgesi, İzmir, Bergama
- Durum: Erişilebilir
1950’li yıllarda faaliyete geçmiş olan kahvaltı salonu açıldığından beri 1930 doğumlu Eşref Taşkın tarafından işletilmektedir.