1939’da Rıza İltir tarafından kurulan müessese, üç kuşak İltir ailesi tarafından işletildikten sonra Fevzi Akbaş’a devredilmiştir. Osmanlı Türk mutfağına has geleneksel yemekler sunmaktadır.
Özlem Oktav • 2026
Güven Lokantası
- Tür
- Dükkân
- Kültür
- Cumhuriyet
- Yüzyıl
- 20. yy
- Durum
- Erişilebilir
Son Güncelleme:
Özlem Oktav - 11:39, 25 Haz 2026
Katkıda Bulunan:
Özlem Oktav,
İnan Kenan Olgar
KE No
256819
Alıntı
“Güven Lokantası”, Kültür Envanteri, 25 Haziran 2026,
https://kulturenvanteri.com/?p=256819 .