1957 yılında Çolpan Kardeşler tarafından kurulan Lale Restoran 60’lı ve 70’li yıllarda Hindistan ve Nepal’e seyahat eden hippi turistlerin yoğun uğrak yeri olmasıyla tanınmıştır. İçerisinde restorana uğrayan hippi turistlerin seyahat edeceklere ve birbirlerine yazdıkları notları iliştirdikleri pano halen sergilenmektedir. Günümüzde halen işleyen restoran, eski müşterilerinin yerini günümüz turistlerine bıraksa da dükkan içindeki efemeralarla nostaljik olarak 70’li yılların hippi kültürünü devam ettirmeye çalışmaktadır.

✶ Medya
Pudding Shop • İnan Kenan Olgar • 2023 • 🔎