Bu ambar yapılarının iki aşamalı olarak farklı yıllarda yapıldığı şu ifadelerle anlatılmıştır: “Değirmenin sağında, yan yana inşa edilmiş olan beşik çatılı, çatılarında havalandırma pencereleri bulunan üç bina H.1217/1802-03 tarihlerinde yapılan yapılardır. En sağda görülen beşik çatılı bina da diğerleri gibi üç gözden oluşmakta olup H.1213/1798-99 tarihinde yapılmıştır.”(Genim,2012) 1

Cumhuriyet döneminde restore edildikten sonra bir dönem Tekel Müzesi olarak kullanılan bina daha sonra Devlet Opera ve Balesi İstanbul Genel Müdürlüğü ve İstanbul Devlet Tiyatrosu Tekel Sahnesi olarak kullanılmaya başlanmıştır. İçinde iki adet tiyatro salonu bulunur.

1. Paşalimanı Un Fabrikası ve yeniden işlevlendirme, s. 57, YL Tezi.

✶ Medya