1924 yılında Direklerarası’nda kuruldu. İstanbul’daki ilk kuru fasulyeci olarak bilinen mekân daha sonraki yıllarda Süleymaniye Kütüphanesi’nin altındaki at ahırlarının dükkâna çevrilmesiyle şimdiki yerine taşınmıştır. Dermason türü Erzincan kuru fasulyesi sunmaktadır. Dededen toruna üç kuşaktır aynı aile tarafından işletilmektedir.

Kaynak: Erzincanlı Ali Baba Kurufasülyecisi