LeBon ismiyle aynı yerde faaliyet gösteren pastaneyi Avedis Çakır 1940’ta Paris kalitesinde çikolata ve şekerleme yapmak üzere satın alır. Duvarlarına Fransa’dan getirttiği art-nouveau tarzı seramik panoları yerleştirmiş ve dükkanı vitraylarla süslemiştir. Bu dört pano dört mevsimi simgeler. Fakat Kış panosu yolda gelirken kırılmış; yaz panosunun yerine ayna asılmıştır. ‘Le Printemps’ ile ‘L’Automne’ panosu sapasağlam günümüze kadar gelmiştir. Seramik panolar J. A. Arnoux, Hippolyte Boulenger ve Cie firması tarafından yapılmıştır. Markiz’in bulunduğu Passage Orientale 70’li yıllarda satılır ve bir dönem İstanbul’unun en şık pastanelerinden olan Markiz kapanır. 1977’de Eski Eserler ve Anıtlar Yüksek Kurulu binayı koruma altına almıştır. Markiz Pastanesi 2003 yılında çeşitli girişimler sonucu tekrar açıldıysa da günümüzde kapalıdır.

1987 yapımı ‘Beyoğlu’nun Arka Yakası’ adlı filmin 16.dk.’dan 18.dk.’ya kadar olan kısmında Markiz Pastanesi görülmektedir.

✶ Medya
Markiz Pastanesi • Lütfü Bozkurt • 2021 • 🔎
Markiz Pastanesi • İnan Kenan Olgar • 2022 • 🔎

✶ İlişkili Yerler