Bingöl Kiğılı Kamil Ağırgün ve Alişan Eldeş tarafından kurulan ve 1947 yılından beri aynı yerinde faaliyette olan börekçidir. Kürt böreğinin İstanbul’daki en eski adresi olarak bilinmektedir. Böreğe pudra şekeri serpme adeti ilk kez Beyaz Ruslar tarafından tatbik edilmiştir. Pudra şekeri bulunmadığında lokum şekeri de serpilmiştir.

Kaynak : Tarihi Kasımpaşa Börekçisi

✶ Medya