Zambo
- Tür: Dükkân
- Tema: Yaşayan Kültür Mirası
- Kültür: Cumhuriyet
- Yüzyıl: 20. yy
- Bölge: Türkiye, Marmara Bölgesi, İstanbul, Fatih, Rüstem Paşa
- Durum: Erişilebilir
1950 yılında Eminönü’nde şimdiki yerindeki tarihi handa sakız üretimine başlayan Zambo, daha sonra Beyoğlu Çikolatası ismiyle çikolata da üretmeye başlamıştır. Waffle soslarının dünyadaki ilk üreticisidir.
✶ Medya
Son Güncelleme:
İnan Kenan Olgar - 23:13, 22 Eyl 2023
Katkıda Bulunan:
İnan Kenan Olgar
KE No:
250233
Alıntı: “Zambo”, Kültür Envanteri, 22 Eylül 2023, https://kulturenvanteri.com/yer/?p=250233.
Alıntı: “Zambo”, Kültür Envanteri, 22 Eylül 2023, https://kulturenvanteri.com/yer/?p=250233.