Istavroz Hamamı, Abdullah Ağa Camii’nin yanında, 702 ada 2 parselde yer almaktaydı. Günümüzde mevcut olmayan hamamın bulunduğu arazi, otopark olarak işletilmektedir.

Yapı, 1618 tarihinde inşa edilmiş olup, II. Osman’ın Sadrazamı Öküz Mehmet Paşa’nın vakfıdır. Yapının planına ait herhangi bir bilgi mevcut değildir. İlk olarak 1633 yılında yanan yapı, daha sonra tekrar yangın geçirmiş ve yeniden inşa edilmiştir. 1943 yılında harabe halindeyken yıktırılmıştır.